Beschreibung
Der Zanolli Synthesis 11/65 V Elektro Durchlauf Pizzaofen wurde speziell für professionelle Pizzerien und Gastronomiebetriebe entwickelt, die Wert auf Effizienz und gleichbleibend hohe Qualität legen. Mit einer großzügigen Backbreite von 65 cm ist dieser Tunnelofen ideal geeignet, um große Mengen an Pizzen, Flammkuchen und anderen Backwaren in kürzester Zeit zu backen. Der energieeffiziente Gasbetrieb und die präzise Steuerung ermöglichen perfekte Backergebnisse bei minimalem Energieverbrauch.
Seine modulare Bauweise erlaubt eine einfache Erweiterung, um steigende Produktionsanforderungen zu erfüllen. Die robuste Edelstahlkonstruktion sorgt für Langlebigkeit, während das intuitive Bedienfeld eine einfache Handhabung garantiert – selbst in hektischen Küchen.
Technische Details:
Backbreite: 65 cm – Geeignet für große Pizzen und hohe Produktionsmengen
Betriebsart: Elektrobetrieb – Maximale Energieeffizienz und reduzierte Betriebskosten
Temperaturbereich: Einstellbar von 0 bis 320 °C
Backzeit: Flexibel einstellbar zwischen 1 und 20 Minuten
Produktionskapazität: Bis zu 120 Pizzen (Ø 33 cm) pro Stunde
Material: Robuste Edelstahlkonstruktion für intensive Nutzung
Abmessungen (L x B x H): 180 x 120 x 46 cm
Gewicht: 190 kg – Stabil und langlebig
Steuerung: Intuitives digitales Bedienfeld für präzise Steuerung von Temperatur und Zeit
Untergestell ist inklusive
Vorteile des Zanolli Synthesis 11/65 V:
Hohe Kapazität: Perfekt für stark frequentierte Gastronomiebetriebe mit hohen Produktionsanforderungen.
Gleichmäßige Backergebnisse: Tunnelofentechnologie sorgt für optimale Wärmeverteilung.
Flexibilität: Einstellbare Temperatur und Backzeit für verschiedene Backwaren wie Pizzen, Flammkuchen und Brot.
Energieeffizient: Elektrobetrieb für niedrige Betriebskosten und maximale Leistung.
Modular erweiterbar: Kann an steigende Anforderungen angepasst werden.
Benutzerfreundlich: Einfache Bedienung und schnelle Reinigung durch durchdachtes Design.
Warum der Zanolli Synthesis 11/65 V Pizzaofen? Dieser Durchlaufofen bietet eine ideale Kombination aus Effizienz, Flexibilität und Leistung. Er ist perfekt für Gastronomiebetriebe, die eine hohe Produktionskapazität benötigen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Die Möglichkeit zur modularen Erweiterung macht ihn zu einer langfristigen Investition für Ihre Küche.
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