Beschreibung
Produktinformationen „Kombidämpfer Silversteam-K 10110DRS“Temperaturbereich bis300 °CAnzahl Einschübe10TemperaturregelungStufenlosSteuerungTouchWrasenabzugJaSerieSilversteam-KAnzahl Lüfter2LED-AnzeigeBeschwadung ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatur ,Lüftergeschwindigkeit ,Programm ,Temperatur ,ZeitFunktionenUmluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Delta-T-Garen ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung ,Cooldown in GarphaseGeräteanschluss3 NACTemperaturbereich von50 °CFormat Einschübe1/1 GNMaterialCNS 18/10Wasseranschluss3/4″USB-AnschlussFrontalZeiteinstellung bis599 Minute(n)Material GarraumCNS 18/10Auf Anfrage lieferbarKombidämpfer mit Türanschlag linksAnzahl Garprogramme300 vorinstalliert ,300 programmierbarInnenbeleuchtungJaEigenschaftenAbgerundeter Garraum ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,LED-Beleuchtung in der TürMit ReinigungssystemJaZeiteinstellung von0 Minute(n)Kerntemperaturfühler-AnschlussUnterhalb des GarraumsInklusive1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 PVC Abflussrohr ,1 Ersatz-Luftfilter ,1 Wasserzulaufschlauch ,1 Zulaufschlauch für ReinigungsmittelAnschlusswert13,8 kWFrequenz50/60 HzAbstand zwischen den Einschüben60 mmDauerbetriebJaKontrollleuchte-Rack-ControlJaAnzahl Garphasen9Spannung400 VKochmodusManuell ,One-Touch Rezeptauswahl ,Rezept-TunerLüftergeschwindigkeit3 StufenArt der EinschübeLängsBetriebsartElektroWichtiger HinweisAb einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar
Dank des Längseinschubs ist der Silversteam-K 10110DRS besonders kompakt und findet so in der kleinsten Küche seinen Platz. Bei intuitiver, digitaler Bedienung mit Rack-Control-Funktion und guter Luftzirkulation lassen sich Speisen auf GN-Behälter im 1/1 GN-Format dämpfen, garen oder backen. Für einen blitzblanken Garraum sorgt das integrierte Reinigungssystem.
| Breite außen (mm): | 520 |
|---|---|
| Tiefe außen (mm): | 880 |
| Höhe außen (mm): | 1012 |
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| Produktgewicht (kg): | 107 |
Datenblatt Explosionszeichnung Bedienungsanleitung Schaltplan
