Beschreibung
- einbaufähig: nein
- Material: Edelstahl
- Material Kochmulde: Glas
- Digital-Anzeige: Ja
- Kontrollleuchte:
- Ein/Aus
- Kindersicherung
- Regulierung von: Leistung
- Topferkennung: Ja
- Art der Kochstellen: Induktion
- Steuerung: elektronisch
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Leistung Kochstelle(n) max.: 5 kW
- Anzahl Leistungsstufen: 10
- Überhitzungsschutz: Ja
- Hersteller-Art.-Nr: 105929
- EAN-Code: 4015613729688
- Nettogewicht: 10,7 kg
- Bruttogewicht: 11,0 kg
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Anschlusswert: 5 kW
- Frequenz: 50 Hz
- Netzspannung: 400 V
- Durchmesser Kochmulde: 280 mm
- Tiefe: 525 mm
- Breite: 400 mm
- Höhe: 195 mm
Kochleistung & Sicherheit
Der Bartscher Induktionswok IW 50 ist ein effizientes Kochgerät für den professionellen Gastronomieeinsatz. Mit einem Leistungsvermögen von 5 kW und einer elektronischen Steuerung kann die Hitze in zehn Stufen präzise reguliert werden. Die integrierte Topferkennung und der Überhitzungsschutz gewährleisten Sicherheit und Energieeffizienz.
Die Kochmulde aus Glaskeramik hat einen Durchmesser von 280 mm und wird über ein modernes Touch-Bedienfeld mit Digitalanzeige gesteuert. Der robuste Edelstahlrahmen sorgt für eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung. Die kompakten Maße von 400 mm Breite, 195 mm Höhe und 525 mm Tiefe machen den Induktionswok besonders platzsparend, während das Nettogewicht von 10,7 kg Flexibilität im Einsatzort bietet.
Ein Ein-/Ausschalter und Kindersicherung ergänzen die funktionalen Sicherheitsmerkmale. Dieses Gerät eignet sich optimal für den flexiblen Einsatz in der Großküche.
