Beschreibung
Produktinformationen „ChefTop MindZero – 7x 1/1GN – 11,7 kW“der UNOX Mind.Maps ZERO zeichnet sich durch das ansprechende Design und die einfache Bedienung des digitalen Bedienfeldes mit der Möglichkeit Zeit, Temperatur, Feuchtigkeit, 2 Lüftergeschwindigkeiten, 3 Backstufen einzustellen und bis zu 99 Programme zu speichern. Der Ofen verfügt über die Steam.Plus-Technologie zur Befeuchtung des Backprozesses ab 35°C in 20 %-Schritten, Air.Plus für perfekte Heißluftzirkulation und Dry.Plus-Technologie sorgt für Luftfeuchtigkeitsabzug und Trocknung der Produkte für ein optimales Backergebnis
| Zustand: | Neu |
|---|---|
| Breite außen (mm): | 750 |
| Tiefe außen (mm): | 783 |
| Höhe außen (mm): | 843 |
| Material: | stainless steel |
| Leistung (kW): | 11.7 |
| Anzahl pro VE: | 1 |
|---|---|
| Energieträger: | mains power |
| Frequenz (Hz): | 50, 60 |
| Produktgewicht (kg): | 72 |
| Temperatur von (°C): | 30 |
| Temperatur bis (°C): | 260 |
