Beschreibung
Dieses klassische japanische Kochmesser hat einen VG-10-Edelstahlkern, der auf 60 ° Rockwell gehärtet ist. Für hervorragende Leistung und lang anhaltende Schärfe. Zwei Schichten Damaststahl bedecken den Kern und schützen ihn vor Korrosion. Ein ergonomisch
